うなぎ 川魚料理 かわ専でうなぎ食べてきました♪
たくさんメニューがある中で、今回は「かわ専のひつまぶし」をチョイス(*’ω’*)
スタッフの方に食べ方の説明を聞いたので皆さまにもおすそ分け♡
まず１杯目はじっくり焼いたうなぎの旨みを堪能☆
おひつの中にぎっしりと敷き詰められたうなぎとご飯を４/１お茶碗に取りタレをかけて食べます(*’ω’*)
うなぎがフワフワしていてタレの香ばしさとうなぎの旨みが口いっぱいにひろがります♪
２杯目は小ネギとたっぷりの刻み海苔と山葵にタレをかけて食べました☆
全然味が変わります！
山葵がツーンと鼻にぬけた後にひろがるうなぎの美味さ(>_<)たまりません！
小ねぎと刻み海苔の風味が混ざってまた違った美味しさを醸しだします
３杯目はお出汁でお茶漬けにしていただきました☆
お出汁も美味しくてお出汁だけでもいただいちゃいました
最近、麺類や冷たい飲み物ばかりだったので凄く元気になりました！
ごちそうさまでした(*”▽”)
皆さんも夏バテ、熱中症にはお気をつけてお過ごしくださいね☆
ＫＡＷＡＳＡＫＩ☆
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